• Добавлено
  • 03.01.2019
  • Просмотры
  • 9670
Пряный рождественский кекс sweet flour
Хотите пропитаться счастливым духом Рождества? У нас есть рецепт кекса, один кусочек которого сделает вас довольными! Ингредиенты: Сухофрукты, орехи 300 г Бренди 150 г + для пропитки Сливочное масло к. т. 170 г Сахар 170 г Яйцо 3 шт. Мука 240 г Смесь специй для выпечки 1 ч. л. Соль 1 щепотка Разрыхлитель 1 ч. л. Яичный белок 1 шт. Сахарная пудра 150-200 г Сок лимона 1 ч. л. На 100 г 401 ккал Приготовление: Сухофрукты и орехи замачиваем в бренди на несколько часов. Взбиваем масло с сахаром. Продолжая взбивать, вводим по одному яйца. Постепенно вводим смесь муки, разрыхлителя, соли и пряностей. Вводим сухофрукты и орехи. Перекладываем готовое тесто в подготовленную форму. Выпекаем 90 минут при 170 C. Даем остыть. Не доставая кекс из формы, многократно прокалываем его деревянной шпажкой. Пропитываем бренди и оставляем минимум на 1 час. Из белка, сахарной пудры и сока лимона делаем глазурь. Покрываем кекс глазурью. Украшаем по своему вкусу и оставляем до застывания глазури. sweet & flour - видео рецепты выпечки и десертов на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Instagram: