• Добавлено
  • 22.02.2019
  • Просмотры
  • 3779
Изысканный чизкейк без выпечки Рецепты Bon Appetit
Вкуснейший, нежнейший и супервкусный! Рецепт шоколадного чизкейка без выпечки. Ингредиенты: Шоколадное печенье 250 г Сливочное масло 100 г Сливки 35% 300 мл Сливочный сыр 500 г Сахарная пудра 120 г Ирландский сливочный ликер 90 мл Растопленный шоколад 200 г Желатин 15 г Шоколадная стружка 100 г На 100 г 371 ккал Приготовление: Смешиваем измельченное печенье с растопленным маслом. Распределяем в форме, уплотняем, замораживаем 15 минут. Взбиваем охлажденные сливки до мягких пиков. Отдельно взбиваем сыр с пудрой и ликером до однородности. Вмешиваем растопленный остывший шоколад и предварительно растопленный желатин. Аккуратно вмешиваем взбитые сливки. Распределяем массу поверх основы, охлаждаем 15 минут. Украшаем шоколадной крошкой, охлаждаем до застывания (4-6 часов). Перед подачей дополнительно украшаем по своему вкусу. Рецепты Bon Appetit видеорецепты на каждый день! Мы в социальных сетях: ВКонтакте: Facebook: Instagram: